Descripción
🌈 Clase Presencial de Cupcakes Arcoíris
Pastry Planet
Aprende a crear cupcakes coloridos, finos y deliciosos con recetas originales de Pastry Planet, desarrolladas por chefs profesionales. Olvídate de libros y tutoriales con recetas mal calibradas y vive una experiencia práctica en un taller profesional, cómodo y totalmente equipado.
Durante la clase aprenderás desde la elaboración de la masa hasta la decoración final, trabajando con técnicas reales de pastelería y resultados garantizados. La clase incluye todos los materiales, recetario impreso, degustaciones y te llevarás a casa cupcakes elaborados por ti.
🕙 Horario: 10:00 a 3:30 hrs- 4pm
Una mañana creativa, entretenida y llena de aprendizaje.
📅 Fechas únicas 2026
• Jueves 19 de febrero 2026 – 2 cupos disponibles
🧁 Modalidad de la clase
✔️ Clase presencial y participativa. Se haran las recetas con particpación de los alumnos delante del grupo.
✔️ Máximo 8 alumnos
✔️ Cada alumno manipula, rellena y decora sus propios cupcakes
✔️ Clase se realiza con mínimo 3 alumnos inscritos de locontrario te ofeceremos la siguiente fecha.
📚 Contenidos del curso TE LLEVAS 12 CUPCAKES contigo
🍰 Elaboración demostrativa de masa de cupcakes de vainilla tradicional
Preparación de Fondant y coloración de este. Tips de trabajo, modelado, conservación.
🍋 Preparación de relleno de pie de limón
🍫 Ganache de chocolate de leche
🍫 Ganache de chocolate semiamargo
🥭 Ganache de maracuyá
🍓 Confitura de frutilla
💧 Almíbar
🎨 Merengue italiano estable al calor (con control de temperatura)
🌈 Creación del efecto arcoíris y uso correcto de colorantes
🧁 Técnicas de relleno y almibarado
🎂 Uso profesional de manga pastelera y boquillas
✨ Decoración con sprinkles de colores
🧸 Confección de 12 figuritas de fondant en moldes 3D
💡 Conservación, traslado y cómo calcular tu precio de venta
🎁 Qué incluye la clase
✔️ Todos los materiales
✔️ Recetario impreso
✔️ Cupcakes rellenos elaborados durante la clase
✔️ No necesitas traer nada, solo venir a aprender y disfrutar
🏭 Nuestro taller
La clase se realiza en nuestro taller profesional, completamente equipado, con permiso sanitario y patente vigente.
📄 Facturamos a empresas y personas naturales.
🤝 Trabajamos con FOSIS, SERCOTEC y municipalidades.
📆 Más de 15 años impartiendo clases presenciales y online.
📍 Ubicación
📌 Barrio Bellavista, altura 600 de Av. Perú
Referencia: Restaurante Omar Kayam
🚇 Metro cercano: Patronato
🔒 La dirección exacta se entrega solo a alumnos inscritos, una vez realizada la compra. No se realizan visitas ni tours al taller.
📧 Consultas: ventas@pastryplanet.cl
⚠️ Información importante
🚫 No se permiten acompañantes ni niños que no estén inscritos
🚫 Solo ingresa el alumno registrado
🚫 No hay devoluciones en caso de incumplimiento de asistencia
📄 Al pagar, el alumno acepta las condiciones de venta
🔗 Condiciones aquí: https://www.pastryplanet.cl/condicionesventaclasespresenciales/
🧾 Facturas se envían en un plazo máximo de 3 días hábiles tras recibir los datos completos.
