Clase Presencial “Barras Dulces para Cafeterías: Brownies, Blondies y Cheesecakes”

$85.000

Categoría:

Descripción

🍫 Clase “Barras Dulces para Cafeterías: Brownies, Blondies y Cheesecakes” 🍋

¿Quieres aprender a crear irresistibles barras dulces 🍫🍰 para cafeterías y pastelerías? En la clase “Barra Dulce para Cafeterías: Brownies, Blondies y Cheesecakes,” descubrirás cómo preparar una selección de barras clásicas con un toque gourmet, perfectas para deleitar a tus clientes y mejorar la oferta de tu negocio. 🌟

La clase es dirigida por la Chef Sohad Rischmaui, titulada en la Escuela Mausi Sebbes en Buenos Aires y con estudios en Chile, Colombia, Perú, EE.UU., Francia y España. Con más de 33 años de experiencia en el rubro, Sohad te enseñará técnicas y consejos que enriquecerán tu emprendimiento.

En este curso grupal, práctico y demostrativo 👩‍🍳, cada alumno preparará una receta completa con el apoyo del grupo. Podrás degustar cada creación en clase o llevarlas a casa, y disfrutar de un snack dulce con café para cerrar el día de manera especial. ☕✨

Fechas y Horarios Disponibles para la Clase “Barras Dulces para Cafeterías”

📅 Próximas Fechas (Horario: 10:00 am a 4:30 pm) Escribe la fecha elegida en el mesanje de compra o confirmalo por correo al mail ventas@pastryplanet.cl 

  • Sábado 14 de diciembre de 2024 (SIN  cupos disponibles) AGOTADO
  • Viernes   27 de diciembre de 2024 (SIN cupos disponibles) AGOTADO
  • Domingo  5 de enero de 2025 (SIN  cupos disponibles) AGOTADO
  • Jueves 16 de enero de 2025 (3  cupos disponibles)

⏳ Receso: Incluye un descanso de 35 minutos para refrigerio. La clase no incluye almuerzo, así que puedes traer una colación ligera desde casa o aprovechar los locales de comida del sector.

¡COMPRA tu cupo AHORA y prepárate para una experiencia dulce, práctica y enriquecedora! 🍫🍰

Preparaciones Incluidas: 6 Variedades de BARRAS

Brownies

  • Brownie Ganache de Chocolate Semiamargo 🍫: Un clásico de chocolate negro con una capa de ganache de chocolate y de leche  para un sabor intenso y textura deliciosa.
  • Brownie Tipo Brookie 🍪🍫: La combinación perfecta entre galleta y brownie, para los amantes del chocolate y las texturas crocantes, con marshmallows y chips de chocolate.

Blondies

  • Blondie Banana de Maracuyá 🍍: Barra de platano y chocolate blanco con ganache de maracuyá, ideal para un postre refrescante y exótico.

Barras de Cheesecake

  • Brownie cheesecake  estilo Red Velvet 🍰🌹: Cremoso y decorado con crocante crumble, este cheesecake tiene un toque visual y de sabor inigualable.
  • Cheesecake Lemon bar 🍋: Refrescante y cítrico, perfecto para quienes buscan un postre ligero y lleno de sabor.
  • Barra Cruble de Manzana  : Sueve manzana con canela, sobre base y cubierta crujiente.

Formato de la Clase

  • Formato de la Clase:

    • Modalidad: Grupal, práctica y demostrativa 👩‍🍳👨‍🍳
    • Participantes: Mínimo 4 y máximo 8 personas para garantizar una experiencia personalizada.
      • Si no alcanzamos el mínimo, te ofreceremos una nueva fecha con 5 días de anticipación o la devolución de tu pago.
    • Dinámica grupal :
      • Esta clase al ser grupal se trabaja en grupos de a 2 presonas. Cada grupo prepara una receta completa delante del grupo , mientras analizamos y degustamos. Incluye manual impreso con recetas, teoría, y guía para costear tus productos y agregarles ganancia.
      • Te llevas una porción de cada producto prperarado contigo a casa en caja de regalo.

Beneficios de esta Clase

  • Capacitación Completa: Aprende técnicas profesionales para crear postres de calidad que se mantengan frescos y atractivos, ideales para la venta en cafeterías 🍫☕️. Guia completa con manipulación, conservación y ejemplo de como costear tu producto. Recetas adicionales por correo.
  • Experiencia Práctica: Te llevarás conocimientos útiles para replicar y ajustar las recetas a tus necesidades de producción 📋👩‍🍳.
  • Red de Colaboración: Comparte y aprende en un ambiente grupal, donde cada participante aporta ideas y experiencias para enriquecer el aprendizaje 🤝🌟.
  • Producto Final: Llévate a casa una muestra de cada barra para degustar o para compartir con tus seres queridos 🎁🍰.

  • Diploma Digital 🎓

    Al finalizar la clase, podrás solicitar tu diploma digital 🎓, que será enviado a tu correo electrónico 📧. ¡Un reconocimiento ideal para destacar tus logros en el arte de la repostería! ✨

Este curso es perfecto para emprendedores de la repostería, pasteleros y amantes de la cocina que deseen ampliar su oferta y sorprender a sus clientes con productos únicos y de alta calidad. 💼💖

Ubicación: Barrio Bellavista, altura 600 de Av. Perú (referencia: restaurante Omar Kayam). La dirección exacta se envía tras la compra del curso. No se permite la entrada de acompañantes ni niños. No tenemos estacionamiento, existe estacionamiento de calle afuera del taller (zona residencial)

Para dudas adicionales, contacta a ventas@pastryplanet.cl.

Facturamos a empresas y personas naturales. Trabajamos con alumnos FOSIS, SERCOTEC y municipalidades desde 2009, impartiendo clases presenciales y online con chefs profesionales con años de experiencia.

¡No pierdas la oportunidad de emprender con galletas deliciosas y saludables! 🍪🌟

IMPORTANTE: No se permiten acompañantes ni asistir con Niños, solo entra el alumnos al taller, en caso de hacerlo no podrá ingresar al taller y no se hará devolución del dinero, sin excepciones.

Es responsabilidad del alumno leer las condiciones de venta antes de comprar la clase, al pagar el alumno acepta las mismas sin reclamo posterior. Puedes revisarlas las Condiciones de venta en el siguiente link   https://www.pastryplanet.cl/condicionesventaclasespresenciales/

Facturas solicitadas se envian en un plazo máximo de 3 días hábiles una vez enviados los datos completos de facturación al correo ventas@pastryplanet.cl

Pastry Planet
Resolución SESMA N# 82727
Patente Comercial de la Ilustre Municipalidad de Recoleta N #2136216

Productos relacionados