Descripción

🎄 La Navidad también se aprende haciendo.

Llega nuestra CLASE PRESENCIAL DE TORTA EN FONDANT — EDICIÓN NAVIDAD 🎅🏻

Una jornada 100% práctica, donde aprenderás desde la preparación del fondant hasta las técnicas necesarias para conseguir una torta correctamente cubierta y decorada.

🎂 ¿Qué aprenderás?

🍫 Bizcocho húmedo de chocolate
Aprenderás su preparación y armado. Correcto reposo y manipulación.

🍫 Rellenos
Trabajaremos con ganache de chocolate, confitura de frambuesa y manjar para conseguir una torta equilibrada y llena de sabor.

🤍 Fondant desde cero
No utilizamos fondant comprado. Aprenderás a preparar tu propio fondant, trabajarlo y dejarlo listo para cubrir tu torta.

🎂 Crumb coating y alisado
Aprenderás la técnica para contener las migas y conseguir un acabado parejo y prolijo antes de colocar el fondant.

🎄 Forrado y decoración en fondant

🎅🏻 Modelado de Viejo Pascuero
Aprenderás a realizar el personaje para completar tu decoración navideña.

Y lo mejor: te llevas tu propia torta terminada.

📏 Torta de 13 cm de diámetro
🍫 Bizcocho húmedo de chocolate
🍫 Ganache de chocolate
❤️ Confitura de frambuesa
🤎 Manjar
🎄 Decoración completa en fondant

Te llevas tu torta completa, no se comparte. Incluye caja para llevar y dossier con recetas impresas completisimo.

📅 FECHAS DISPONIBLES 2026

• Miércoles 4 de noviembre
• Martes 17 de noviembre
• Domingo 6 de diciembre

⏰ 10:00 a 18:30 hrs.

Una clase intensiva para aprender técnicas que podrás aplicar también en tus propias tortas y proyectos de decoración.

📍 Ubicación y condiciones

La clase se realiza en nuestro taller profesional ubicado en Barrio Bellavista  Altura 600 de Av. Perú, con calle Rapa Nui metro cercano patronato o cerro blanco.

La dirección exacta se entrega solo a alumnos inscritos, ya que no recibimos visitas externas para no interrumpir clases ni producción.

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✅ Información adicional

• Cupos limitados: Solo 6 alumnos por clase.

• Clase confirmada con mínimo 2 inscritos. En caso de no alcanzarse, te avisaremos 5 días antes para ofrecerte una nueva fecha.

• No se permite el ingreso con acompañantes o niños NO INSCRITOS. Si asistes con alguien no inscrito, no podrás ingresar ni solicitar devolución.

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👩‍🍳 ¿Quiénes somos?

Desde 2009 capacitamos a emprendedores con clases prácticas, efectivas y personalizadas.
Contamos con permiso sanitario, patente comercial vigente, y emitimos factura para empresas y personas naturales.
Trabajamos con alumnos de programas FOSIS, SERCOTEC y municipalidades, y contamos con una trayectoria de más de 16 años enseñando de forma presencial y online.

Es responsabilidad del alumno leer las condiciones de venta antes de comprar la clase, al pagar el alumno acepta las mismas sin reclamo posterior. Puedes revisarlas las Condiciones de venta en el siguiente link   https://www.pastryplanet.cl/condicionesventaclasespresenciales/

Facturas solicitadas se envian en un plazo máximo de 3 días hábiles una vez enviados los datos completos de facturación al correo ventas@pastryplanet.cl

Pastry Planet
Resolución SESMA N# 82727
Patente Comercial de la Ilustre Municipalidad de Recoleta N #2136216