Descripción
Bienvenidos a nuestro Pack de 10 clases online a BAJO COSTO! por que queremos apoyarte! Tenemos las clases ONLINE más economicás del mercado con completo contenido para emprender!
El formato de las clases una Retrasmisión de una clase en vivo anterior (live), en la plataforma de facebook, está grabada y puedes verla y retroceder cuantas veces quieras a tu propio ritmo y en tu propio horario!
Tendrás acceso al curso durante 1 AÑO, desde la fecha de compra y podrás hacer tus consultas o dudas relacionadas a la Chef por mensaje en facebook.
Especial para emprendedores con poco conocimiento en repostería, te enseñamos las principales preparaciones para empezar un negocio, de manera fácil, simple con los mejores ingredientes y técnicas, que podrás recrear fácilmente.
Aprenderás más de 70 recetas, más de 55 horas de clase en video, diferentes recetas, técnicas, procesos, posibles errores, como identificar y solucionar problemas de confección, emulsión o horneado, explicación de las materias primas y sus diferencias.
Explicación de los diferentes chocolates y % de cacao y diferencia con sucedáneos.
Nuestra chef @sohaddenisse con más de años de experiencia en el rubro ,te ofrece asesoría post clase y un detalle de nuestros principales proveedores y dónde comprar los insumos.
Incluye todas las clases del siguiente listado, todo se hace desde cero.
Importante: El alumno puede revisar el detalle de cada clase mencionada en la lista y lo que incluye cada una por separado, en nuestra pestaña clases, donde cada una se encuentra en venta individulamente y detalla cada contenido.
1-Cupcakes rellenos gourmet mas de 6 recetas clásicas, con un toque de vanguardia
2-cheesecake con pie de limón merengue y su variación en maracuyá
3-Clase tea time, con el mejor brownie, blondie, galleton y muffins para la hora del te o desayuno.
4-Tartas clásicas en masa sable
5-Torta en fondant
6- Cupcakes con merengue arcoiris
7- Entremet Brillo espejo
8- Torta Carrot Cake y Red velvet
9-Bomboneria básica, templado, pintado con manteca de cacao, confección de casquillos, moldeado y 2 rellenos a base de ganache.
10-macarons más 2 rellenos a base de ganache.